La fame e l'abbondanza: Storia dell'alimentazione in Europa
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Un grande libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio...
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Un grande libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III sec. d.C. sino alle soglie dell'oggi.
- Format:Paperback
- Pages:262 pages
- Publication:1997
- Publisher:Laterza
- Edition:
- Language:ita
- ISBN10:
- ISBN13:
- kindle Asin:B0FSKWFN15
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