El accidente de su padre en la panadería del barrio en la que ha trabajado toda su vida y la imperiosa necesidad de pagarle los estudios a su hermana, llevan al joven protagonista de esta novela a emplearse como panadero en un supermercado.

A partir de esta situación, Nicolás Meneses despliega una historia donde la tragedia familiar, íntima y privada, se encadena con un drama que es social y público: el de los miles de trabajadores que forman parte del "precariado", como se le conoce a la fuerza laboral del siglo XXI, aquella que posee derechos mínimos y condiciones laborales que no solo los ponen en riesgo permanente, sino que poco a poco van mellando su dignidad.