La ricetta perduta
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Ricette tradizionali abruzzesi, racconti, curiosità, un vero e proprio viaggio nell'immaginario enogastronomico collettivo dell' Abruzzo fra casolari, paesi e città, ristoranti, trattorie ed aziende agrituristiche, sagre, fiere e mercati.
- Format:Paperback
- Pages:239 pages
- Publication:2012
- Publisher:Editrice Memoria
- Edition:
- Language:ita
- ISBN10:8890125411
- ISBN13:9788890125416
- kindle Asin:8890125411
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